Archivi tag: limone

Croissant

Croissant

Soffice e profumato, ottimo per una colazione genuina. Continua a leggere

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Crostata alla ricotta

Crostata alla ricotta

Una crostata ricca di sapore, con scaglie di cioccolato che la rende più golosa. É consigliabile prepararla la sera per l’indomani. Continua a leggere

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Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Una torta fresca ed estiva. Se non avete una teglia con i bordi apribili potete crearla voi. Utilizzate un base piatta e per i bordi una striscia di cartoncino rivestito di carta d’alluminio unito alle due estremità. Così potrete realizzarla della misura che preferite. Al momento che è pronta tagliate delicatamente il cartoncino e, sempre delicatamente, tiratelo. Continua a leggere

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Pollo alla diavola al profumo di erbe aromatiche

Pollo alla diavola al profumo di erbe aromatiche

Il pollo alla diavola è cotto alla brace, ma per chi non può farlo vi è un’altra soluzione, quella di cuocerlo in una padella antiaderente con un peso sopra. Per fare questo basta poggiare sopra il pollo un’altra padella un pò più piccola della precedente e sopra ancora una pentola piena d’acqua, vedrete che il risultato è ottimo. Continua a leggere

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