Archivi tag: uova

Croissant

Croissant

Soffice e profumato, ottimo per una colazione genuina. Continua a leggere

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Crostata alla ricotta

Crostata alla ricotta

Una crostata ricca di sapore, con scaglie di cioccolato che la rende più golosa. É consigliabile prepararla la sera per l’indomani. Continua a leggere

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Coniglietti Pasquali

Coniglietti Pasquali

Una simpatica idea da regalare a grandi e piccini il giorno di Pasqua. Continua a leggere

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Pasticcio di patate

Pasticcio di patate

Un piatto che piace molto ai bambini; ricco e nutriente può essere considerato un piatto unico. Continua a leggere

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Rotolo alla crema al mascarpone e cioccolato

Rotolo alla crema al mascarpone e cioccolato

Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo impegnativa. Bisogna fare attenzione quando si arrotola. Può essere farcita con qualsiasi crema, se si preferisce si può anche inumidire lievemente la base con un liquore dolce. Continua a leggere

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Torta salata

Torta salata

Ricetta di facile preparazione e di ottimo successo. Ottima per cene a buffet o con gli amici. Continua a leggere

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Cupcake

Cupcake

I cupcakes sono dei dolcetti molto gustosi, facili da preparare. Possono essere guarniti con creme al burro, al formaggio o altro.
Molto divertente decorarli con pasta di zucchero. Continua a leggere

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Frittelle di carnevale alla crema di nocciola

Frittelle di carnevale alla crema di nocciola

Le frittelle sono vivande fritte di forma solitamente tondeggiante. Possono essere sia dolci che salate. Sono abbastanza semplici da preparare: è necessario friggere una pastella, in olio bollente o strutto, finché assume un bel colore dorato; quindi occorre posare le frittelle su un piatto di portata e magari cospargerle, se dolci, con zucchero semolato, zucchero a velo, miele o sciroppo d’acero. Continua a leggere

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