Torta allo yogurt, mele e amarene

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Torta allo yogurt, mele e amarene Ricetta

Di legioiedelpalato Pubblicata: marzo 22, 2013

  • Resa: 1 torta (8 Persone servite)
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Pronta In: 45 minuti

Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavorare lo zucchero con le uova, finché diventa un impasto spumoso.
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  2. Aggiungere lo yogurt e la farina. Lavorare qualche minuto.
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  3. Aggiungere la cannella, il rum, la vanillina ed il lievito. Lavorare ancora per qualche minuto.
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  4. Versare in una tortiera 26 cm imburrata o rivestita con carta forno. Adagiare sopra i pezzetti di mela e le amarene.
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  5. Mettere in forno caldo a 180º per circa 30 minuti, si consiglia la prova stecchino. Sformare e raffreddare. Spolverare sopra lo zucchero a velo.
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